有机肥与玉米秸秆配施对拱棚连作辣椒生长、产量及品质的影响

作者：吴雪梅; 徐宏英; 高晶霞^*

来源：北方农业学报, 2021, 49(06): 114-120.

• 有机肥
• 玉米秸秆
• 拱棚连作
• 辣椒
• 生长
• 产量
• 品质

【目的】解决宁夏南部山区塑料拱棚连作辣椒产量及品质降低的问题,明确有机肥与玉米秸秆配施对拱棚连作辣椒生长、产量及品质的影响。【方法】试验采用随机区组设计,设置7个处理(不施有机肥为对照),分析不同处理对连作辣椒开花期、结果期、采收期生长指标、品质性状、产量的影响。【结果】在辣椒生长的3个时期,处理6(基肥施腐熟鸡粪22 488.8 kg/hm2+玉米秸秆29 985.0 kg/hm2)连作辣椒株高、茎粗均高于其他处理;处理1(基肥施腐熟羊粪59 970.0 kg/hm2)、处理3(基肥施腐熟鸡粪22 488.8 kg/hm2)净光合速率均显著高于其他处理(P<0.05);处理1、处理5(基肥施腐熟牛粪74 962.5 kg/hm2+玉米秸秆29 985.0 kg/hm2)单株结果数显著高于处理4(基肥施腐熟羊粪59 970.0 kg/hm2+玉米秸秆29 985.0 kg/hm2)和对照(P<0.05);处理1、处理3、处理6的单果重均显著高于其他处理(P<0.05)。处理6产量、产值均最高,分别为101 503.5 kg/hm2、111 654.0元/hm2,产量分别比处理1、处理2(基肥施腐熟牛粪74 962.5 kg/hm2)、处理3、处理4、处理5、对照增加5.56%、19.00%、2.15%、4.35%、14.12%、26.75%。处理1连作辣椒VC含量和可溶性糖含量最高,分别为105.00、11.20 mg/g,处理6次之,分别为101.00、10.59 mg/g;处理5可溶性蛋白质含量最高,为1.49 mg/g。【结论】基肥施用有机肥可减缓塑料拱棚连作辣椒的危害,基肥施用腐熟鸡粪22 488.8 kg/hm2+玉米秸秆29 985.0 kg/hm2可显著提高连作辣椒生长指标、产量及品质,建议在宁夏南部山区进行推广。

• 单位
  宁夏农林科学院