茶叶中铅含量的测量不确定度评定

作者：祁凤娟

来源：粮油食品科技, 2020, 28(06): 204-208.

DOI：10.16210/j.cnki.1007-7561.2020.06.028

• 电感耦合等离子体质谱法
• 茶叶
• 不确定度
• 铅含量

运用现代统计学理论对电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定茶叶中铅的分析结果的测量不确定度来源进行评定,不确定度来源主要有称量过程、定容过程、仪器测定中标准曲线的拟合、测量过程重复性等。采用A类评定和B类评定方法对影响茶叶中铅分析结果的各个不确定度分量进行评定,确定置信概率95%的扩展不确定度,确定分析结果的置信区间为:[2.66, 2.86]。