摘要

本文以选择性必修模块"生物技术实践"为复习专题,借助"酿酒那些事"设计主线情境,根据"重要概念"创设多个小情境,以"次位概念"创设任务情境,通过师生互动、生生互动等学习活动解决情境问题,帮助学生构建"发酵工程利用微生物的特定功能规模化生产对人类有用的产品"这一"大概念"。