关于我国畜禽产品残留超标问题和基层监管者如何应对的分析

作者：骆磊

来源：中国动物保健, 2021, 23(08): 6.

• 畜禽产品质量安全
• 基层一线
• 监管

随着全面推进乡村振兴工作的号角打响,保障好农产品质量安全工作,基层一线监管者责任重大。近年来,畜禽产品质量安全问题一直面临着不少困难和挑战。本文从市场监管部门公布的畜禽产品不合格抽检信息进行分析,提出了一些应对措施,为基层一线监管者如何做好监管,提供了借鉴和参考。