从资源、交通与区域经济角度看豫西北丹沁流域的水力加工业

作者：牛永利

来源：焦作师范高等专科学校学报, 2020, 36(04): 58-66.

• 豫西北
• 沁河
• 丹河
• 水磨
• 水力加工
• 区域经济

豫西北丹沁流域水力加工业历史悠久,是历史时期华北水力加工业较为发达的区域。魏晋时期,此地利用水力加工粮食已相当常见。宋元时期,此地因水磨使用甚至影响到了农田水利灌溉,一度受到限制。明清时期,豫西北丹沁流域因水利条件优越,粮食产量高于晋东南,成为山西粮食输入的重要地区。沁河、丹河水流落差较大,商民在河道上建设水磨,加工粮食,经济利润可观。沁河、丹河、黄河航运以及太行山间的商道,又为粮食运输提供了方便。优越的资源和交通条件,吸引怀商、晋商、泽潞商人建设、收购或者租赁丹沁流域水磨从事粮食加工业和粮食贸易。因面粉交易发达,从事面粉粮食交易的商人于清乾隆五十七年(1792)在晋城(泽州)南关成立面行会馆(覃怀会馆)。

• 单位
  焦作师范高等专科学校