大蒜素对生长猪免疫功能的影响

作者：徐宏豪

来源：养殖与饲料, 2023, 22(09): 18-20.

DOI：10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2023.09.018

• 大蒜素
• 生长猪
• 免疫功能
• 饲料添加剂
• 替抗产品

[目的]为研究不同添加水平的大蒜素对生长猪免疫指标的影响。[方法]选用40头体重(40.50±2.54) kg的生长猪，随机分成4组。空白对照组猪饲料中不添加大蒜素，各试验组分别在饲料中添加20、30、40 mg/kg大蒜素，依次记为对照组、处理组1、处理组2、处理组3。试验期30 d。饲喂不同时间后，分别测定猪血液总蛋白浓度、血清白蛋白浓度、lg G水平、lg M水平、C3浓度等免疫相关指标。[结果]结果显示添加大蒜素可以提高免疫总蛋白、血清白蛋白、lg G水平、C3补体含量，同时降低lg M水平。大蒜素添加量在30、40 mg/kg时效果较好。[结论]添加大蒜素可以提高猪的免疫能力,从经济角度出发，建议饲料中添加量为30 mg/kg。