项目化教学模式驱动“食品专业英语”课程改革研究

作者：王楠; 金建昌; 刘彩琴; 谢广发

来源：农产品加工, 2021, (06): 118-120.

DOI：10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2021.03.066

• 食品专业英语
• 项目化
• 教学改革

基于食品专业培养目标,针对当前我国"食品专业英语"教学现状及存在的问题,开展项目化教学模式驱动"食品专业英语"课程改革研究。通过课程内容、教学模式和教学效果等方面开展课堂教学改革,以充分调动学生的学习热情和积极主动性,从而提高学习效果,为高校"食品专业英语"教学改革提供参考。

• 单位
  浙江树人学院