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摘要
本申请公开了一种细胞壁缺陷酵母工程菌及其构建方法和应用,所述细胞壁缺陷酵母工程菌通过在出发菌株中导入含有细胞壁水解酶基因的DNA片段得到；可以分泌表达细胞壁水解酶,持续裂解自身细胞壁导致工程菌细胞壁损伤,从而有效促进胞内油脂提取,从根本上解决产油酵母细胞壁结构致密阻碍细胞破碎和胞内油脂提取的问题,具有广泛的工业应用前景。
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本申请公开了一种细胞壁缺陷酵母工程菌及其构建方法和应用,所述细胞壁缺陷酵母工程菌通过在出发菌株中导入含有细胞壁水解酶基因的DNA片段得到；可以分泌表达细胞壁水解酶,持续裂解自身细胞壁导致工程菌细胞壁损伤,从而有效促进胞内油脂提取,从根本上解决产油酵母细胞壁结构致密阻碍细胞破碎和胞内油脂提取的问题,具有广泛的工业应用前景。
