果蔗具有脆口、味道美、汁多等特点,是人们十分喜欢的水果型甘蔗。该文从种类、功效、产地分布、生物特征等方面阐述果蔗的特点,介绍了种子技术、水肥管理、病虫害防治以及采收等优质果蔗栽培管理要点,以期促进果蔗优质高产。