白腐菌Panus conchatus产漆酶的诱导、纯化及酶学特性研究

作者：张丽; 付时雨; 傅恺; 刘浩; 李兵云

来源：造纸科学与技术, 2013, 32(02): 24-29+36.

DOI：10.19696/j.issn1671-4571.2013.02.006

• 铜离子
• 贝壳状革耳菌
• 漆酶
• 纯化
• 酶学性质 copper ion
• Panus conchatus
• laccase
• purification
• enzymatic features

铜离子对贝壳状革耳菌(Panus conchatus)胞外漆酶有明显的诱导作用,其最适诱导浓度为3mmol/L。在培养基中添加铜离子,发酵14 d后漆酶活性提高11倍,达196 IU/mL。发酵液经硫酸铵盐析,离子交换色谱和凝胶过滤色谱等分离纯化后,漆酶的比活力为912IU/mg,纯化倍数为6.77,酶活得率为74%;SDS-PAGE和Native-PAGE显示出单条蛋白条带,其分子量约是65kDa;以ABTS为底物时Km为0.0057mmol/L;反应最适温度和pH分别为60℃和2.5;漆酶在4℃和pH 8.0时具有较高的稳定性;K+,Na+,Cu2+,Mg2+等金属离子和乙醇,乙腈对酶活影...

• 单位
  华南理工大学; 制浆造纸工程国家重点实验室