油茶集社会效益、经济效益和生态效益于一身,对于推进乡村全面发展、带动农民就业创收、维护国家粮油安全、平衡人民膳食健康、加快生态建设进程都有着举足轻重的作用,但目前,油茶产业存在着被了解度不高、产品附加值低等问题。为解决上述问题,本文根据油茶产业的发展现状,对江西省湘东区现有油茶产业发展的路径进行分析,提出通过优化油茶产业链、开发多样化的油茶产业领域、调整油茶产业生产组织形式以及加强人才培养与技术服务等多种方法来促进江西省湘东区现有油茶产业转型升级,从而为其他区域产业发展提供参考。
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