饲料中添加发酵豆粕对加州鲈生长性能的影响

作者：郭伟干; 袁明贵; 向蓉; 孙凯辉; 王晓珊; 唐兴刚

来源：广东畜牧兽医科技, 2023, 48(01): 19-23.

DOI：10.19978/j.cnki.xmsy.2023.01.04

• 发酵豆粕
• 加州鲈
• 生长性能
• 饲料利用率

为了验证饲料中添加发酵豆粕特酵001（以下简称发酵豆粕）对加州鲈生长性能的影响，以体重为14 g左右的加州鲈鱼苗为研究对象，以循环水的方式饲养加州鲈鱼苗，试验分为6组，分别在饲料中添加0%、5%、7.5%、10%、12.5%、15%的发酵豆粕，通过6周的试验观察并分析不同添加量发酵豆粕对加州鲈生长、饲料利用效率的影响。试验结果表明，在基础配方饲料中添加5%发酵豆粕，加州鲈的增重率、特定成长率显著高于对照组（P0.05）。本试验结果显示，在基础饲料中添加5%或7.5%发酵豆粕可提高加州鲈的生长性能和饲料利用率，但随着发酵豆粕添加量增加，加州鲈鱼生长性能指标及饲料利用率有所降低。

• 单位
  广东省农业科学院动物卫生研究所