生鲜农产品冷链系统成本优化问题研究

作者：赵立娥

来源：改革与战略, 2011, (03): 61-62+67.

DOI：10.16331/j.cnki.issn1002-736x.2011.03.036

• 生鲜农产品
• 冷链物流
• 成本优化 fresh product
• cold-chain logistics
• cost optimization

文章从运输成本、仓储成本、惩罚成本与物流管理费用四个方面分析了冷链物流成本,并建立了成本优化模型。文章认为,应通过制定农产品冷链物流法律法规和标准、提供精益的物流服务、建立一体化的农产品冷链物流模式及加大冷链物流技术和设备研发力度等措施优化生鲜农产品冷链系统成本。

• 单位
  湖南铁路科技职业技术学院