露点渗透压分析仪测定等渗能量胶渗透压的影响因素考查

作者:杨祖伟; 黄玲; 彭辉; 苏杜威; 李珍; 黄进丽; 黄双庆; 陈绮梦*
来源:农产品加工, 2022, (12): 79-87.
DOI:10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2022.06.050

摘要

考查露点渗透压分析仪测定等渗能量胶的影响因素。对露点渗透压分析仪测定等渗能量胶渗透压的影响因素进行考查,包括仪器稳定性、溶液的测试体积、滤纸片面积、加样等待时间和稳定性考查等。结果表明,露点渗透压分析仪在6 h内稳定性良好;溶液的测试体积<8μL,加样等待时间>20 s,滤纸片面积对渗透压测试有影响,不同时间段测试样品的渗透压稳定性良好。需要保证滤纸片的完整性,同时要保证溶液平铺在滤纸片表面上;等渗能量胶的加样方式对检测有明显影响,需要严格加样方式。露点渗透压分析仪测定等渗能量胶渗透压时,溶液的测试体积应为8~15μL,需要保证滤纸片的完整性;加样时,保证样品溶液迅速平铺在滤纸片表面上,整个加样过程应在20 s内完成。

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