<正>小时候,老人们常半开玩笑的说:用铁锅煮碗秤砣汤给你补补铁……简陋的厂房,火红的铁水,飞舞的灰尘,挥汗的工人……传统工艺渐行渐远,这些快淡忘的记忆却在界头锅厂延续着……清乾隆年间,从邻省湖南湘潭来的师傅,看上了江西省萍乡市界头村充足的冶炼燃料和特别适合做锅模的泥料,在界头村办起了第一代铸锅厂。从此,生铁铸锅技艺就