慈姑为我国特产蔬菜之一,营养价值高,药食两用。天门市九真镇慈姑种植历史悠久,规模大,通过对慈姑的整地、选种、藏芽、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收等关键点总结,集成了一套有利于九真慈姑种质资源保护和高产高效的栽培技术。