摘要

河南省洛龙区蔬菜生产基地受到全国蔬菜大市场供求关系的影响,反过来又直接影响了蔬菜的供应。为了从质和量上了解洛龙区蔬菜占洛阳市城市居民消费需求的比重,本文随机抽样调查了洛龙区蔬菜生产的基本情况、蔬菜生产的新进展、蔬菜上市供应的品种及数量,对洛阳市城区居民蔬菜消费需求情况,洛龙区蔬菜供应城市区消费需求的具体情况进行分析,并提出了几点建议,以期对蔬菜工作及今后发展起参考作用。