抗寒桃新品种——集美

作者：舒楠; 范书田^*

来源：中国果业信息, 2022, 39(10): 67.

DOI：10.16420/j.issn.0513-353x.2021-0393

• 桃
• 抗寒
• 早熟
• 耐储性
• 品种

<正>“集美”是从实生单株中选育出的抗寒桃品种。2021年2月通过吉林省林业和草原局审定。该品种果实心形，果形正，两半较对称，基部平整，桃嘴微尖，表皮多绒毛。果个中等，纵径5.76 cm，横径5.41 cm，果形指数1.06。平均单果重84.57 g，最大果94.01 g，最小果77.61 g，可食率90.39%。果皮底色乳黄色，顶部深红色，向阳面着红色，皮薄易剥离。果肉红色，近核处深红色，果核黄色，离核。肉质软溶，丰厚多汁，风味酸甜，有浓郁香气。可溶性固形物含量13.2%，酸度8.5 g/L，维生素C含量60.92 mg/kg。

• 单位
  中国农业科学院特产研究所