中心组合响应面优化里氏木霉B4菌产纤维素酶培养基组成研究

作者：屈海峰; 白殿国; 于占春; 岳军; 王继艳; 宁艳春; 李爱力; 徐友海; 胡世洋

来源：化工科技, 2016, 24(06): 29-33.

DOI：10.16664/j.cnki.issn1008-0511.2016.06.007

• 里氏木霉
• 纤维素酶
• 中心组合
• 响应面

利用中心组合响应面优化了里氏木霉B4菌产纤维素酶的工艺,经过三因素五水平及两因素五水平两次优化,产酶条件得到了优化,采用较为廉价的碳氮源玉米芯及硫酸铵,最优产酶工艺组成为ρ(玉米芯)=75g/L、ρ(硫酸铵)=12g/L,滤纸酶活为3.12FPU/mL,较优化前提高58.38%,回归模型的p=0.003<0.05,模型显著可以用于对实验结果的预测。

• 单位
  吉林燃料乙醇有限责任公司