无线传感器在食品加工领域的研究

作者：颜洲; 贾秀玲

来源：价值工程, 2018, 37(09): 149-150.

DOI：10.14018/j.cnki.cn13-1085/n.2018.09.067

• 无线传感器
• RFID
• 食品安全

食品安全关系到人们的身体健康,解决食品安全问题已经迫在眉睫。针对上述问题,首先提出基于传感器的无线传输网络,建立安全监控体系及系统架构。该系统可以对食品加工、运输环节进行安全管理,有效的保证食品的安全。

• 单位
  滁州职业技术学院