重量法测定生活饮用水中溶解性总固体的不确定度评定

作者：杨晓磊

来源：食品安全导刊, 2019, (21): 91-92.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2019.21.065

• 溶解性总固体
• 重量法
• 不确定度

本文阐述溶解性总固体的定义及分类,根据方法对溶解性总固体测量过程进行分析,梳理出实验过程中的影响因素,包括样品稀释、水样移取以及称量三部分,并分别对每一部分的不确定度进行分析,从而对整个实验过程中的不确定度进行评定。