基于产量的渭北旱地小麦施肥评价及减肥潜力分析

作者:曹寒冰; 王朝辉; 赵护兵; 马小龙; 佘旭; 张璐; 蒲岳建; 杨珍珍; 吕辉; 师渊超; 杜明叶
来源:中国农业科学, 2017, 50(14): 2758-2768.

摘要

【目的】明确小农户经营模式下小麦施肥现状,为实现旱地小麦稳产增产和养分高效利用提供依据。【方法】通过连续5年对渭北旱地1 261个农户的养分管理调研,以维持旱地小麦可持续生产为出发点,基于小麦产量确定的养分需求量,评价农户施肥量,分析农户施肥的问题及减肥潜力。【结果】调研农户小麦籽粒产量介于750—9 000 kg·hm-2,平均4 243 kg·hm-2,属于低产(<2 640 kg·hm-2),偏低(2 640—3 780 kg·hm-2),中产(3 780—4 920 kg·hm-2),偏高(4 920—6 060 kg·hm-2),高产(>6 060 kg·hm-2)等级的农户依次占22.0%,22.2%,19.3%,22.8%,13.6%。农户氮肥用量介于33—454 kg N·hm-2,平均188 kg N·hm-2;磷肥介于0—435 kg P2O5·hm-2,平均125 kg P2O5·hm-2;钾肥介于0—201 kg K2O·hm-2,平均19 kg K2O·hm-2,农户的施氮、磷和钾量均与小麦产量无显著相关关系。从低产到高产,施氮过量(偏高+很高)的农户比例逐渐降低,由97.8%降低到18.0%;而施氮不足(偏低+很低)的农户逐渐增多,由0.7%增加到45.9%。与氮肥类似,随着产量水平提高,施磷过量的农户比例也逐渐降低,但降低幅度小,由99.3%仅降低到70.9%,即过量施磷普遍存在。与氮、磷不同,在各产量水平下至少有60%的农户施钾不足。因此,在低产、产量偏低水平,重点是施氮量偏高或很高的农户需减肥,减幅在24—144 kg N·hm-2、28%—73%氮肥;在中产、偏高和高产水平,既有减肥,也有增肥,减肥的重点是施氮量偏高或很高的农户,减幅在50—181 kg N·hm-2、26%—51%氮肥,增肥的重点是施氮量偏低或很低的农户,增幅在38—134 kg N hm-2、41%—345%氮肥。针对农户普遍施磷过量的问题,在不同产量水平,施磷量偏高的农户应减少7—31 kg P2O5·hm-2、23%—33%的磷肥投入;施磷很高的农户应减少85—118 kg P2O5·hm-2,61%—85%的磷肥投入。由于钾肥用量普遍不足,施钾很低或不施的农户首先应改变不施钾肥的习惯,根据不同产量水平施用钾肥13—50 kg K2O·hm-2;施钾偏低的农户,应增加7—18 kg K2O·hm-2、35%—78%的钾肥。【结论】相比于传统的施肥评价中用统一的施肥量标准去评价不同产量水平的农户施肥,本文提出了基于产量的农户施肥评价和减肥潜力分析方法,适于目前中国小农户农田经营模式,可以客观、准确认识目前农户随意和过量施肥的问题,为进行有效调控施肥提供依据。