青萝卜，真的更有营养吗

作者：朱迪

来源：家庭百事通, 2021, (08): 57.

<正>萝卜营养丰富,食用后对身体有多种好处。记得儿时,家里老人经常做白萝卜炖土豆这道菜给我们吃。近几年,越来越多的人更倾向于买青萝卜,理由是青萝卜比白萝卜更有营养。那么,事实真的是这样吗?什么是青萝卜