中华绒螯蟹生态养殖对水质影响的探究

作者：程华

来源：农村科学实验, 2019, (11): 96-97.

• 中华绒螯蟹
• 生态养殖
• 水质影响

目前稻蟹模式发展规模越来越大,因养殖水平参差不齐,过量投喂饲料现象严重,从而增加了养殖水体富营养化风险。试验采用微生物营养料替代部分饲料投喂,结果显示添加微生物营养料后,中华绒螯蟹产量折算每公顷平均增产139.5kg,且能提高养殖水体pH、增加水体溶氧量0.15mg/L、降低氨氮含量0.09mg/L、降低亚硝酸盐含量0.006mg/L,但增加了总磷含量,平均增加量为0.17mg/L。表明微生物营养料可稳定维持养殖水体pH在弱碱性环境,增加了水体溶氧含量和降低水体中氨氮、亚硝酸盐类物质含量,为中华绒螯蟹健康生长创造了适宜的水体环境,同时提高了中华绒螯蟹代谢强度,促进了中华绒螯蟹摄食量增大,加快了其生长速度。