近年来,食品安全问题作为民生问题引发了社会的关注。食品安全事件频繁发生,社交媒体作为一个接触群体用户的媒介,将信息传播提升到全新水平,也为舆情的演化提供了环境。如果对食品安全舆情处理不当,便会引发一些社会危机,因此为了对食品安全事件网络舆情的演化进行进一步探析,本文将食品安全网络舆情分为爆发期、高峰期、平息期,并从不同时期提出相应的对策。