益生菌的作用机理以及在家禽生产上的应用

作者:屈圣富; 杨泰; 高凤仙*
来源:经济动物学报, 2020, 24(02): 119-124.
DOI:10.13326/j.jea.2019.1385

摘要

益生菌是微生态制剂的一种,具有绿色、安全、无污染等特点。研究已证实,微生态制剂具有抑菌、调节免疫、调节营养等功能。文中就益生菌分类、作用机理以及在家禽生产上的应用进展进行了综述。

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