横向无优势，生鲜电商的空间越来越小

作者：王治山

来源：商业观察, 2022, (01): 6-9.

<正>近些年,随着电商线上增量红利的消逝,各大巨头又盯上了与百姓生活密切相关的生鲜领域。生鲜,是指所有未经烹饪加工、只做必要保鲜的初级产品,包括餐桌上几乎每日必备的水果、蔬菜、肉禽蛋等,生鲜领域的各个品类是家家户户都不可或缺的刚需商品,市场容量巨大且购买频率极高,除了本身的销售外,对于巨头们最关注的流量吸引、渠道占领、线上支付应用、平台现金流,都有着非同寻常的意义。所以,在电商界曾流传着"得生鲜者得天下"。