中国小龙虾产业发展报告(2017)

作者：肖放; 刘忠松; 郭云峰; 朱泽闻; 马达文; 唐建清

来源：中国水产, 2017, (07): 8-17.

• 小龙虾产业
• 克氏原螯虾
• 盱眙龙虾

<正>2017年6月小龙虾,学名克氏原螯虾(Procambarus clarkii),原产于北美洲,20世纪30年代传入我国,现已成为我国重要养殖经济虾类。进入本世纪以来,小龙虾养殖发展迅猛,消费市场持续放大,产业链不断延伸,逐

• 单位
  农业部