气相色谱质谱法测定食用油中邻苯二甲酸酯

作者：王金亮

来源：预防医学论坛, 2017, 23(04): 308-310.

DOI：10.16406/j.pmt.issn.1672-9153.2017.04.022

• 邻苯二甲酸酯
• 固相萃取
• 气相色谱质谱
• 食用油

目的优化气相色谱和质谱条件,建立一种同时测定食用油中16种邻苯二甲酸酯的气相色谱质谱(GC-MS)方法。了解安阳市内销售的食用油中邻苯二甲酸酯含量现状。方法以乙腈和二氯甲烷1∶2(V∶V)的混合溶液作为萃取剂,用Florisil和PSA填料净化待提取的样品,采用外标法进行定量。结果 16种邻苯二甲酸酯在24min内流出并完全分离,在55 000μg/L范围内相关系数r均在0.99以上,样品加标回收率在80%105%之间,相对标准偏差均小于10%,定性检出限为0.120.55μg/L。结论该方法通过优化气相色谱条件,使16种邻苯二甲酸酯得到较好分离。该方法操作简单、准确度和精密度高,适用于食用油中邻苯二甲酸酯的检测和确证。

• 单位
  安阳市疾病预防控制中心