摘要
目的:评价拟申报保健食品-QKX玉米胚芽油胶囊的辅助降血脂功能。方法:采用实验流行病学方法将患者按血清总胆固醇水平随机分为试食组和对照组,试食组服用受试样品,对照组服用与受试样品外观相似的安慰剂,连续服用一段时间后,观察两组患者血脂的变化。结果:试食组试验后平均血清总胆固醇、血清甘油三脂含量显著低于试验前,且显著低于对照组,两者降低有效率显著高于对照组;试食组试验后血清高密度脂蛋白胆固醇含量与对照组比较差异无显著性;试食组试验前后各项安全性指标未见异常。结论:QKX玉米胚芽油胶囊对人体具有辅助降血脂作用,且无毒性作用。
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单位四川大学; 公共卫生学院