黄酮类化合物提取及其对家禽的影响

作者：吴远彬; 李建凤^*

来源：山东化工, 2021, 50(02): 146-147+149.

DOI：10.19319/j.cnki.issn.1008-021x.2021.02.051

• 提取
• 黄酮
• 饲料
• 添加剂
• 家禽

黄酮类化合物广泛存在于植物的叶子、果实、果皮、根、茎等组织中,资源丰富。多糖类化合物具有抗氧化、提高动物免疫力、生长性能等作用,作为添加剂在功能饲料中被广泛应用。对黄酮类化合物的提取方法及对家禽生长、免疫、产蛋性能的影响进行了综述,为进一步获取优质黄酮及扩展在饲料中的应用提供参考。

• 单位
  化学化工学院; 内江师范学院