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摘要
海南岛具有十分丰富的海藻资源,海南细基江蓠是海南岛特有的江蓠变种,海南细基江蓠挥发油的研究末见报道。该研究用超临界CO2流体萃取技术对海南细基江蓠进行精油提取研究,萃取过程采用程序加压和程序升温,进一步采用GC—MS联用技术对萃取得到的细基江蓠精油组分进行了分析。共分离出27个组分峰,鉴定出其中21个化学成分,占挥发油总量的95.07%。海南细基江蓠挥发油中含量较高的成分如十六烷酸(24.44%)、γ-榄香烯(11.93%)、11-Z-十六碳烯酸(10.74%)、9-E-十八碳烯酸(7.05%)、十四酸(6.70%)等的混合香气构成了细基江蓠精油的特征香气。海南细基江蓠挥发油研究旨在为进一步开发利用海藻细基江蓠提供了科学依据。
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