摘要

目的建立UPLC-MS/MS法测定莫诺苷含量,并优选出雅致小克银汉霉对莫诺苷的生物转化工艺条件。方法采用UPLC-MS/MS法测定莫诺苷的含量,以莫诺苷的生物转化率为指标,进行培养基初始pH、底物浓度、转化时间、振摇频率等条件的考察,选出最佳生物转化条件。结果莫诺苷在76.544~19 136 ng·mL-1与峰面积线性关系良好,回归方程为y=0.0003x-0.0286(r=0.9996),方法符合生物样品分析方法的要求。雅致小克银汉霉对莫诺苷最佳的生物转化条件为底物浓度11.48μg·mL-1、转化时间8 d、摇床振摇频率160 r·min-1,放置于28℃摇床培养,转化率约90%。结论雅致小克银汉霉的微生物代谢模型对莫诺苷有较高的生物转化率,所建立的莫诺苷UPLC-MS/MS含量测定方法准确有效,能够为莫诺苷的体内体外生物转化研究提供依据。