紫苏原花青素提取及对A549细胞的抗增殖活性研究

作者：王晴; 李红侠; 李梅梅; 陈友

来源：赤峰学院学报(自然科学版), 2019, 35(12): 28-30.

DOI：10.13398/j.cnki.issn1673-260x.2019.12.009

• 紫苏
• 原花青素
• A549细胞
• 抗增殖活性

为提高紫苏利用率,探究紫苏花青素最佳提取条件并对其抗癌活性进行研究.以新鲜紫苏叶为试验材料,采用超声波辅助提取法,研究在不同提取温度、提取时间、溶剂浓度和溶液酸碱度条件下对原花青素提取效果的影响,并用噻唑蓝法测定提取的花青素对肿瘤细胞(A549)的抗增殖活性.结果表明,当提取温度为60℃、时间为90min、溶剂浓度为70%以及pH为8时,原花青素提取的效果最好;原花青素浓度为100μg/mL时,对A549细胞的抗增值性较好,IC50值为28.67μg/mL.

• 单位
  宿州学院