摘要

为研究复合酶制剂对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)生长性能、血淋巴生化指标和免疫性能的影响,选用初始体重为(0.40±0.02) g的虾苗240尾,随机分为两组,对照组投喂基础饲料,试验组饲料中添加0.04%复合酶制剂,试验为期10周。结果显示:与对照组相比,试验组凡纳滨对虾生长性能无显著变化(P>0.05),但存活率有降低的趋势;对虾体成分有显著变化(P<0.05);试验组对虾肝胰腺中T-AOC、血浆中TCHO和TG含量显著提高(P<0.05),肝胰腺中AKP、SOD、GOT活性和血浆中GLU含量显著降低(P<0.05)。可见,在本试验条件下,饲料中添加0.04%复合酶制剂能有效改善凡纳滨对虾体成分组成,提高其对饲料中营养物质的消化吸收,增强其抗氧化能力,对其肝脏有明显的保护作用。