生猪同步检疫中岗位检疫工作简析

作者：金耀增

来源：浙江畜牧兽医, 2022, 47(02): 36-37.

<正>生猪同步检疫是生猪屠宰检疫过程中的最后一个环节，通过生猪进场的监督查验、宰前检查，再到屠宰时的同步检疫。同步检疫合格后方可出具检疫合格证明。因此，同步检疫在屠宰检疫的过程中是十分重要的环节，其重要性在于临床检查时不能被发现的一些患病生猪，通过对头蹄、内脏、淋巴结等特征性病理变化的同步检疫得到检出。同步检疫可以有效防止动物疫病传播，同时保障上市销售肉食品的安全。