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摘要
白藜芦醇(Resveratrol)，是一种非黄酮类多酚有机化合物，是葡萄酒和葡萄汁中的生物活性成分。白藜芦醇被认为可以改善AD机体认知功能、恢复机体记忆力、延缓机体病程的发展。本研究通过白藜芦醇对改善衰老大鼠心肺功能及学习记忆的影响，试图深入了解葡萄提取物白藜芦醇的医学生物学功能，为白藜芦醇的生化特性和应用提供理论基础。结果发现，白藜芦醇对VO2max的提升有显著帮助(P<0.05)，能改变大鼠血脂浓度和心肺功能(P<0.05)，对AD模型大鼠学习记忆能力有明显改善作用(P<0.05)，而且上述情况与有氧运动联合效果更显著(P<0.05)。总之，白藜芦醇能够显著改善衰老大鼠心肺功能和学习记忆能力。
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