浅谈食品检测实验室质量与管理

作者:吴江涛
来源:食品安全导刊, 2018, (36): 39.
DOI:10.16043/j.cnki.cfs.2018.36.026

摘要

<正>食品安全质量问题一直是社会人士所关注的重点焦点话题,食品质量的安全需要食品检测实验室的正规安全科学的监测,为食品的质量提供保障,因此,食品检测实验室直接关系到食品安全健康。但是,现如今食品检测实验室机构在食品安全检测与管理上还是有一些问题产生,这就没办法保证食品在市场上流通的安全性。食品检测实验室对于食品的检测

  • 单位
    天津生物工程职业技术学院