一岩一韵 一丛一味 对话岩湶号首席制茶师卓维景、王颖

作者：孙永立; 李婷

来源：中国食品工业, 2022, (09): 82-83.

福建武夷山天心村被称为“中国岩茶村”，家家户户种茶、做茶、卖茶，历史源远流长，茶文化底蕴深厚。天心村民间斗茶节从1999年开始至今已举办了20届。2021届正岩核心村天心村民间斗茶节，岩湶号首席制茶师卓维景、王颖夫妇分获肉桂状元和名丛状元。他们对武夷岩茶的理解是“一岩一韵，一丛一味。”