摘要

<正>今年以来,南平市市场监管局以守护群众“舌尖上的安全”为底线工程,采取四项措施,着力在全市餐饮服务单位探索研究建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制,总结实践经验,以点带面推动全市食品链条行业“两个责任”在南平市落实落细。夯实“两个责任”基础明确餐饮服务单位包保主体。实行市、县、所三级联动,对照全市餐饮服务单位清单,逐级认领并核实经营状态,