迷迭香功效成分提取及药理作用

作者：刘慧; 刘康珂; 陈薪宇; 邓爱华^*; 刘凤英

来源：农产品加工, 2020, (16): 63-66.

DOI：10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2020.08.051

• 迷迭香
• 功效成分
• 提取方法
• 药理作用

迷迭香被广泛应用于医药、食品等领域,如何进一步创新迷迭香功效成分的应用成为当下研究热点之一。对迷迭香主要功效成分迷迭香酸、鼠尾草酸和迷迭香精油的提取方法和药理作用进行了综述。

• 单位
  湖南广源生物科技有限公司; 湖南文理学院