食品接触塑料制品中1-己烯迁移量的测定

作者：白荣汉

来源：包装工程, 2020, 41(17): 160-164.

DOI：10.19554/j.cnki.1001-3563.2020.17.022

• 食品接触
• 塑料制品
• 1-己烯
• 特定迁移量
• 顶空-气相色谱法

目的研究食品接触用塑料制品中1-己烯特定迁移的测定方法,为制订相关检测标准、有害物质的检测与控制提供参考依据。方法采用不同食品模拟物浸泡,再经顶空-气相色谱分析,研究顶空平衡温度、顶空平衡时间、色谱柱对1-己烯分析测试的影响。结果在所选择的优化试验条件下,经色谱柱分离,在11min内即可完成目标化合物的分离分析。1-己烯在0.5,1.5,3.0mg/kg添加水平的回收率为86.0%～105.3%,相对标准偏差为1.5%～4.4%(n=6),方法定量限为0.1 mg/kg。结论该方法快速、准确、灵敏,适合食品接触用塑料制品在不同食品模拟物中1-己烯特定迁移量的测定。