我国葡萄产业发展现状与展望

作者：李小红; 李运景; 马晓青; 郭军; 刘海礁; 郑国清; 陶建敏^*

来源：中国南方果树, 2021, 50(05): 161-166.

DOI：10.13938/j.issn.1007-1431.20210379

• 中国
• 葡萄
• 产业发展
• 问题
• 建议

为精准把握我国葡萄产业的生产发展状况,对近年来尤其是2014—2018年我国鲜食葡萄生产、消费、加工流通、进出口和市场情况进行了调查和分析。结果表明,近几年来,我国葡萄种植面积和产量持续上升,优质葡萄的需求量与日俱增,葡萄价格因品种、地区、时间差异明显。鲜食葡萄出口量和出口额明显增加,保持贸易顺差态势。基于生产状况的综合分析,对葡萄产业发展前景进行了展望。同时,分析了我国葡萄产业发展存在的问题,主栽品种结构单一、精深加工技术落后、产后流通环节薄弱等,并提出了针对性政策措施建议。

• 单位
  河南省农业科学院农业经济与信息研究所; 南京农业大学