德化黑兔所依赖自然生态环境

作者：谢秋萍

来源：中国畜禽种业, 2018, 14(04): 76-77.

• 德化黑兔
• 品质特性
• 自然生态环境

德化黑兔是福建古老的地方品种,不仅外形独特,而且肉质鲜美,是兔肉家族之珍品,于2016年获得国家农产品地理标志;其独特品质的形成及声誉,与当地独特的自然生态环境密切相关。本文结合实际,从地形地貌、土壤环境、气候条件、水质情况、牧草资源等多个方面,对德化黑兔所依赖的自然生态环境进行调查研究与总结,为德化黑兔的品牌发展提供借鉴。