一种用于烹饪电器的新型陶瓷内胆研究与应用

作者：吕全彬; 林镇城; 吴绍凤

来源：日用电器, 2023, (04): 110-128.

• 陶瓷
• 混合加工
• 烹饪

通过对现实生活中人们对生活饮食诉求和对人体健康的需求，本文经过对陶瓷以石英、长石、高岭土加上5%的锂辉石等原材混合加工，经过（1 100～1 300）℃烧结而成的陶瓷烹饪容器，进行了实效性的安全、化学反应、耐腐蚀、耐酸碱等效果评估。