补喂4种氨基酸对哺乳期羔羊生长代谢的影响

作者：张海雷; 安敏; 杨开伦^*; 刘志强; 汪建国; 张亚倩; 马艳

来源：中国饲料, 2022, (17): 59-64.

DOI：10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20221711

• 羔羊
• 生长性能
• D-丝氨酸
• 谷氨酰胺
• 瓜氨酸
• 胍基乙酸

本试验旨在研究补喂谷氨酰胺、D-丝氨酸、瓜氨酸和胍基乙酸对哺乳期湖羊羔羊生长代谢的影响，为这4种氨基酸在哺乳期羔羊饲养中的应用提供科学依据。试验选取健康且体重接近的湖羊公羔50只，随机分为5组，每组10只。对照组羔羊不补喂，试验组羔羊从4日龄开始，分别补喂2 g/kg D-丝氨酸、2 g/kg谷氨酰胺、2 g/kg瓜氨酸、0.5 g/kg胍基乙酸，所有羔羊正常随母吮乳。试验进行28 d。结果表明：补喂D-丝氨酸和谷氨酰胺组羔羊的平均日增重较对照组分别提高了35.30%和23.53%(P <0.05)；补喂D-丝氨酸组羔羊血浆中丝氨酸、半胱氨酸和赖氨酸的含量较对照组分别提高了730.45%、51.60%和32.98%(P <0.05)，补喂谷氨酰胺组羔羊血浆中甘氨酸、谷氨酰胺、谷氨酸的含量较对照组分别提高了81.96%、238.57%和229.48%(P <0.05)，补喂瓜氨酸组羔羊血浆中甘氨酸和谷氨酸的含量较对照组分别提高了73.31%和61.73%(P <0.05)，补喂胍基乙酸组羔羊血浆中半胱氨酸的含量较对照组提高了118.47%(P <0.05)；补喂D-丝氨酸组羔羊18日龄时血浆中生长激素（GH）和胰岛素样生长因子-I(IGF-I)的含量较对照组分别提高了21.39%和34.06%(P <0.05)，补喂胍基乙酸组羔羊18日龄时血浆中GH和IGF-I的含量较对照组分别提高了39.43%和39.96%(P <0.05)；补喂D-丝氨酸组羔羊18日龄时血浆中总蛋白、白蛋白、尿素的含量较对照组分别提高了29.55%、34.72%%、34.83%(P <0.05)，补喂谷氨酰胺组羔羊18日龄时血浆中尿素的含量较对照组提高了28.67%(P <0.05)；补喂瓜氨酸组羔羊18日龄时血浆中总蛋白、白蛋白、球蛋白和尿素的含量较对照组分别提高了38.38%、33.06%、42.26%和39.57%(P <0.05)；补喂胍基乙酸组组羔羊18日龄时血浆中总蛋白、白蛋白、球蛋白、尿素的含量较对照组分别提高了46.39%、34.05%、55.40%、26.07%(P <0.05)。综上所述，补喂D-丝氨酸、谷氨酰胺、瓜氨酸和胍基乙酸均可提高哺乳期羔羊生长代谢，其中D-丝氨酸、谷氨酰胺的作用效果最好，瓜氨酸、胍基乙酸次之。

• 单位
  动物科学学院; 新疆农业大学