500名餐饮服务从业人员肺结核调查分析

作者：冯向军

来源：深圳中西医结合杂志, 2019, 29(15): 197-198.

DOI：10.16458/j.cnki.1007-0893.2019.15.097

• 餐饮服务
• 肺结核
• 卫生监管

目的:调查500名餐饮服务从业人员肺结核患病率与相关知识知晓情况,并提出对应的解决措施。方法:对500名调查对象进行体检,并发放肺结核相关知识调查表,分析不同年龄段、不同性别肺结核感染情况,调查对象肺结核防治核心知识知晓情况。结果:500名餐饮服务从业人员肺结核感染率为1.00%,18～20岁、21～30岁、31～40岁、41～50岁、> 50岁肺结核感染率分别为0.00%、1.95%、0.00%、1.85%、0.00%;男性肺结核感染率远高于女性(P <0.05);肺结核5条核心知识知晓率分别为50.80%、48.20%、51.80%、46.00%、45.40%。结论:餐饮服务从业人员肺结核患病集中在21～30岁、41～50岁以及男性群体中,且肺结核知识知晓情况不佳,需加强卫生监管力度,重视肺结核知识教育。