红枣贮藏期间主要病原真菌的分离、鉴定与ITS序列分析

作者：郝莉花; 董彩文; 陈春生; 纵伟

来源：江苏农业科学, 2016, (02): 304-307.

DOI：10.15889/j.issn.1002-1302.2016.02.089

• 红枣
• 贮藏期
• 病原真菌
• ITS序列分析

为了解红枣贮藏期间主要病原真菌的污染情况,首先对红枣表面的真菌进行分离,然后经过形态观察,并结合ITS序列扩增、测序和序列比对,对分离的相关病原菌进行鉴定。结果显示,有8种真菌菌系在红枣表面上出现。其中,链格孢菌(Alternaria spp.)和青霉(Penicillium spp.)是主要的菌株,而链孢霉属(Neurospora spp.)、纸葡萄穗霉(Stachybotrys chartarum)是在红枣贮藏期间新发现的2种真菌。本研究结果为控制红枣采后病害提供了依据。

• 单位
  郑州轻工业大学; 河南省产品质量监督检验院