柔性辟谷技术对肥胖人群代谢指标的改善作用

作者：张一铭; 袁丽伟; 巩文静; 郭亚芳^*; 刘威; 李玉杰; 张成岗^*

来源：中国食物与营养, 2019, 25(05): 62-66.

• 柔性辟谷
• 肥胖
• 肠道菌群
• 菌心说
• 慢病防控
• 专家共识

目的:依托医院营养科测评柔性辟谷技术对肥胖与相关慢病的改善效果。方法:按照肥胖与相关慢病遴选标准招募志愿者,在营养科医生的指导下进行连续7d的柔性辟谷干预。在柔性辟谷期间及前后不同时间点,对志愿者理化指标进行检测记录,基于自身对照结果进行统计分析,并记录主观受试反馈。结果:柔性辟谷干预后,电解质及肝肾功能正常,志愿者的体重、血压、空腹血糖、血脂指标均显著下降,表现出趋于改善的效果。结论:柔性辟谷技术减重效果明显,能有效改善肥胖人群的血压、血糖、血脂等指标,且安全性测评结果良好,有望成为肥胖人群改善慢病指征的一种方案,为后续将柔性辟谷技术纳入临床专家共识提供科学依据。

• 单位
  太原市第二人民医院