一菜一蔬，装着汪曾祺心中故乡的云

作者：葛国顺

来源：当代学生, 2020, (18): 18-19.

<正>汪曾祺既是一介文人,也是大千世界里一个游童。他总是自谦"充其量是个名家",平淡是他的压轴菜,让人从中品出人生的隽永。平淡是个很不容易实现的境界,大部分人都是将平庸做平淡,即便经历丰富,也是庸庸碌碌了此生。汪老的关键在心态。汪曾祺在世时很乐观,是个对人间烟火充满世俗趣味的出世者,总认为"生活,是很好玩的"。